منتدى إسلامي متميز
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 •حلويات باللوز منقوشة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إيمانيات
Admin
avatar

تاريخ التسجيل : 17/11/2008
عدد الرسائل : 886

مُساهمةموضوع: •حلويات باللوز منقوشة   الخميس فبراير 24, 2011 7:53 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

:

  • [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

  • -مقادير العجينة

  • 500غ طحين

  • -بيضة

  • -نصف كاس زبدة مذوبة

  • -2ملاعق ماء الزهر

  • -مقادير الحشوة:

  • -كلغ لوز مسلوق مقشر يطحن مع 500غ سكر

  • -قليل من القرفة

  • -قليل من المسكة

  • نصف كاس زبدة مذوبة

  • -ماء الزهر-
    الطريقة


  • -تخلط المقادير الخاصة بالعجين جيدا للحصول على عجنة لينة

  • نبسط العجين جيدا ثم نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سم

  • نضع وسط كل مربع كويرة صغيرة من حشوة اللوز

  • ثم تجمع من الزوايا الاربعة ثم نضغط بالاصبع

  • نضع في الوسط لوزة لتثبت العجين بواسطة ملقط مسنن

  • نزينها من الجوانب كما هو في الصورة الي تحت

  • -تدهن باصفر البيض مخفوق مع قليل من الحليب قبل ادخالها للفرن
  • [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







    • [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نجمات باللوز
    • -نفس مقادير مربعات اللوز

    • تقطع العجينة على شكل دوائر ثم توضع وسطها كويرات من حشوة اللوز

    • وتغطى بالعجين من فوق تبسط قليلا بالاصابع كما هو في الصورة الي تحت وتزين من الجوانب بالملقط

    • ثم تزين باللوز المجروش



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://imanyat.yoo7.com
     
    •حلويات باللوز منقوشة
    الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    منتدى إيمانيات :: الأسرة المسلمة :: المطبخ-
    انتقل الى: